スタミナアップ!がっつりニラダレ

冷蔵庫によくある食材のニラを使ったレシピの紹介です。ガーリックもきいていておいしいですよ。トースターとレンジでささっとできちゃうところが魅力的です。

* 材料

  • にら1/2袋
  • にんにく1かけ
  • しょうゆ大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • 一味適量

* レシピ・作り方

  • 1にんにくをみじん切りにしてアルミホイルに置き、ごま油を注いでオーブントースターで2分程焼きます。
    手順写真1
  • 2にらを小さく刻んで耐熱ボウルに入れ、しょうゆと一味を加えてレンジの600Wで1分~2分様子を見て加熱します。
    手順写真2
  • 31と2を混ぜ合わせて豆腐や揚げナスなどにかけて完成です。
    手順写真3

完成写真

5分くらいあればできるとってもお手軽レシピ。冷奴や揚げナス、またラーメンのトッピングなど、いろんなアレンジが楽しめます。

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