プリプリアサリの炊き込みご飯

間違いなく美味しいアサリの炊き込みご飯のレシピです。昆布はだしをとったものの再利用♪

* 材料(4人分)

  • 洗った米3合
  • むきアサリ20~30粒
  • 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 昆布のだし汁
    (または水)540ml
  • 昆布適量

* レシピ・作り方

  • 材料の写真
    ※アサリの酒蒸しをしたものを使う場合には、分量の酒は入りません。
    アサリの炊き込みご飯の材用写真
  • 1材料を全部炊飯器に入れて、30分程度給水させてから炊いて完成。
    手順写真1

アサリの炊き込みご飯の完成写真

アサリと昆布の出汁がものすごくいい味を出していて、香りもすごくいいし、食べるとほっぺが落ちそうなくらいおいしい炊き込みご飯ができました♪



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